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lundi 13 novembre 2017

CAPTAIN JIMY BUFFET Commandant de bord AIR FRANCE


Voici une adresse à San José au Costa Rica, comme on les aime. Une table d'hôte haut de gamme (les assiettes sont à la hauteur d'un chef étoilé - le prix pas aussi élevé mais pas non plus pour toutes les bourses). La salle n'accueille volontairement que 12 couverts. En réalité nous sommes dans la maison aux murs en bois peint de Gerald et Patricia RICHER. Et rapidement on se sent comme invité chez eux. La Chef 👩🏻‍🍳 Patricia vient nous saluer et on comprend mieux ses assiettes 🌺 fleuries élaborées comme des œuvres. Des créations artistiques en tout cas 👩🏻‍🎨. Le maître mot de sa cuisine : "donner du plaisir, stimuler le bonheur..."
C'est réussi Chef Patricia. De la belle gastronomie sensible et délicate. Et nous, nous sommes à 🌼🌺🌸 fleur de papilles ! @ Restaurant La Terrasse

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